Frittata de pommes de terre au chou kale
4 portions
ingrédients
- 70 g de chou frisé kale, les feuilles seulement, coupées grossièrement
- 500 g d’eau
- 250 g de pommes de terre, détaillées en dés (1,5 cm)
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d’ail
- 20 g d’huile d’olive
- 6 œufs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de paprika fumé, moulu
préparations
