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- 1 kg de navets nouveaux
- 100 g de parmesan râpé
- persil
- 30 g de beurre
- sel, poivre
-
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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Mettez le beurre dans une assiette puis faites-le fondre au micro-ondes.
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Lavez le persil puis hachez-le.
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Pelez, lavez les navets puis faites-les pocher à l’eau bouillante salée pendant 15 min.
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Ensuite, égouttez-les puis laissez-les tiédir.
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Sur une planche de cuisine, découpez vos navets en rondelles.
-
Prenez un plat à gratin puis beurrez-le.
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Parsemez votre préparation de 2 c. à soupe de persil haché puis enfournez à nouveau pendant 15 min.
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Servez avec une viande grillée.
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La Biquet Family
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