Taboulé acidulé de carottes
4 personnes
Ingrédient
- 500 g carotte
- 2 pomme
- 4 càs basilic, ciselé
- 30 ml jus de citron
- 30 ml huile d’olive
- 1 càs graines de sésame
préparations
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Éplucher les carottes et les pommes, les laver et bien les essuyer. Les découper en morceaux grossiers.
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Les mettre dans le bol du mixeur. Ajouter le basilic et mixer jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
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Verser dans un saladier, ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, saler et parsemer de graines de sésame.
