Taboulé acidulé de carottes

3 mai 2021

4 personnes

Ingrédient

  • 500 g carotte
  • 2 pomme
  • 4 càs basilicciselé
  • 30 ml jus de citron
  • 30 ml huile d’olive
  • 1 càs graines de sésame

préparations

  • Éplucher les carottes et les pommes, les laver et bien les essuyer. Les découper en morceaux grossiers.
  • Les mettre dans le bol du mixeur. Ajouter le basilic et mixer jusqu’à l’obtention de la texture désirée.
  • Verser dans un saladier, ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, saler et parsemer de graines de sésame.
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